© Copyright Recettes et Poésies de Hind 2006 - 2018 Dernière mise à jour: 30/05/2018

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Différents symboles vous renseignerons sur le temps,
la difficulté et le coût de la recette:

Moins

d’une heure

De une

à deux heures

De deux

à trois heures et plus

Facile

Difficile

Expert

De 3

à 10 euros

De 11

à 25 euros

Plus de 25 euros

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Les recettes de cuisine

Les recettes présentées sur mon site sont des recettes purement traditionnelles du Maroc et des pays du Moyen-Orient, Liban, Syrie, Jordanie, Egypte, etc…

Elles sont toutes réalisées en respectant au maximum la façon de faire des populations locales, des régions… avec des matières premières d’excellente qualité et des produits de première fraîcheur, en y incluant des ingrédients d’origine (épices,…).

Mais beaucoup de recettes, seront aussi ‘améliorées’ suivant mes goûts, mes humeurs et aussi les produits à disposition dans le réfrigérateur…

Ces préparations vont être indiqués par une
cocarde orange ‘
Recette de Hind’ sur la
page de recette.

Une cocarde verte ‘Recette tradition’
désignera une recette d’origine,
non modifiée…

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